カリフラワーの洗い方＆ゆで方 先ず、カリフラワーの洗い方は大きく分けて2方法ありました。 ・丸ごと洗う ・小さい房に切り分けてから洗う 買ってきたカリフラワーを見た感じ、 生のままで小さく切り分けちゃうと ポロポロくずがいっぱい出そうな カリフラワーのスノークラウンという品種で...
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ブロッコリー栽培の開始時期は、種から始めるなら2月下旬から3月中旬の間か7月中旬から9月上旬の間、苗から始めるなら3月中旬から4月中旬と8月下旬から9月中旬の間です。 ブロッコリーは害虫がつきやすい野菜なので害虫被害の少ない 夏から栽培をスタートする方が成功率は上がります 。 ...
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